10h jeudi matin, les troupes émergent à peine d’un sommeil profond et réparateur. Après une nuit dans le bus, plus rien à voir avec la Princesse au petit pois ! On apprécie pour sa juste valeur la douceur de nos matelas et le calme de la chambre… Enfin, un calme tout relatif : apparemment New York ne dort jamais, entre les sirènes de police et celles des pompiers, vivent les ear-plugs ! On se lève calmement pour cette nouvelle journée de balade, on regarde des dessins animés pendant les tours de douche, et on finit quand même par sortir de l’hôtel, à la recherche d’une tradition tout à fait locale : le brunch.

On va bruncher ! à Soho
On a décidé de démarrer la journée comme beaucoup de nord-américains commencent leur jours de fin de semaine : avec un gros brunch, un petit-déjeuner costaud qui doit tenir jusqu’au repas du soir. Les garçons rêvent d’oeufs brouillés, d’omelettes avec du jambon, de bacon avec une tasse fumante de café au lait… Toujours guidés (mais un peu moins bien) par notre Routard préféré, on se dirige d’un bon pas vers Le Moondance, qui sert des brunchs tout à fait traditionnels, et dont la salle a même servi de décor pour Spiderman et un épisode de Friends ! Malheureusement, arrivés au coin de Grand St et de la 6e avenue, force est de constater que le diner est… un trou ! Un chantier a apparemment pris la place de notre destination, dont l’adresse a donc disparu… Et ce n’est pas la première fois qu’une adresse recommandée par notre guide est ainsi rayée de la carte ! Vu que mon guide date de 2007, on en déduit qu’il y a un important turnover dans les bars newyorkais…

Mais alors, allions-nous mourir de faim ? Pantoute ! On se rabat sur une deuxième option : le Pain Quotidien. Il s’agit d’une boulangerie type Chez Paul (pour les français qui connaissent), où on paie très cher (comme partout en Amérique du Nord) le privilège de manger du bon pain. Je déguste un muffin énorme et une chocolatine, pendant que Michaël profite d’un panier de pains, Olivia d’une tartine de prosciutto et pêche grillée, et Paolo d’un gaspacchio. L’endroit est agréable, mais assez peu authentique, et les brunchs en semaine ne sont servis qu’avant midi. Info pour les suivants : au moment de la note, un peu élevée, on remarque, en résidants canadiens depuis quelques mois, que la serveuse nous a imposé son pourboire. Ca peut paraître anodin, mais ça ne l’est pas. En Amérique du Nord, les serveurs sont quasiment toujours payés au tip. C’est donc au client de laisser environ 17% du montant hors-taxe pour payer le service, à moins que celui-ci ne les vaille pas : le tip reste quand même libre. Non seulement elle avait imposé le tip, mais en plus elle l’avait calculé sur le montant taxes comprises, ce qui s’avère plus que le montant normal. En bons français, on a rayé le montant, pour lui laisser un peu moins : c’est pas parce qu’on est des touristes qu’il faut nous traiter en imbéciles !

Central Park, le jazz et East Village
Le début de l’après-midi est ensuite consacré à une longue séance de magasinage sur Broadway, à la hauteur de Soho. Olivia recherche des chaussures, et ça tombe bien : les Converse sont beaucoup moins chères ici qu’en France. Sous la chaleur accablante du milieu d’après-midi, Martine et Paolo nous quittent pour se diriger vers Central Park, pendant que Michaël nous conduit jusqu’à l’Apple Store le plus proche, où il n’achètera finalement pas d’Iphone (sombre histoire de monopole AT&T, on n’a pas tout compris). On se retrouver quelques heures et quelques magasins plus tard, sur le Colombus Circle, à deux pas de Central Park, où on se traîne jusqu’à un rocher pour se reposer un peu. Les équipes se séparent à nouveau pour la soirée : Martine, Olivia et Paolo se dirigent vers Soho, où ils ont le goût d’écouter un concert de jazz. Pendant ce temps, Michaël et moi décidons de partir à la découverte de l’East Village, après un deuxième tour dans la folie de Times Square.

Apparemment en train de devenir le nouveau Soho de New York (d’après notre guide), nous trouvons dans l’East Village des rues très animées, de nombreux bars et petits restaurants sympas. On mange (bien) dans une taverne à la française, avant de revenir à pied, en croisant plein de vélos fixes. Sur ces dernières images, on retrouve le Sohotel pour notre dernière nuit à New York, avant notre dernier jour sur place, dont on compte bien profiter !

Quelques trucs intéressants, en vrac
Notre deuxième our à New York a été le moins intense, ce qui explique que cet article soit moins long que les précédents. J’en profite pour parler de petites choses un peu moins importantes, mais tout aussi intéressantes. Tout d’abord, un peu d’histoire amusante : saviez-vous que Soho signifie South of Houston Street, et Nolita North of Little Italy, alors que Tribeca veut dire Triangle Below Canal Street ? Une petite astuce pour terminer ce chapître : les musicals de Broadway sont réputés, mais assez chers. Pour payer moins cher, il existe deux solutions : aller au TKTS (Broadway et la 47e) pour des billets à moitié prix, ou se présenter juste avant le début des shows (un peu avant 8h pm) dans les salles, au cas où ils ont encore des places à brader.